Para preparar um sorvete rápido em casa - em média 30 minutos -
São necessários os seguintes ingredientes:
- Uma lata de leite condensado,
- Uma lata de creme de leite e
- Uma gelatina (do sabor que quiser para seu sorvete).
Para preparar:
- Faça a gelatina normalmente, mas não a leve até a geladeira.
- Depois de pronta, ainda quente, coloque-a no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite.
- Bata bem e depois leve ao seu congelador GE, em um refratário tampado a fim de não formar blocos de gelo.
- Depois de congelado, retire do congelador e bata na batedeira de modo a deixar cremoso.
- Coloque de volta no congelador, e seu sorvete está pronto!
Para dar um toque a mais, caso tenha optado pelo sabor morango, por exemplo, experimente colocar leite condensado e alguns pedaços da fruta sobre o sorvete na hora de servir.